med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 8. oktober
Forret
Cremet jordskokke suppe, med frisk fanget kuller fra kyst, toppet med sprøde rødder
Mellemret
Grillet surdej bruchetta med soltørret tomater og sprød skinke, vendt i ost fra Vesterhavet
Hovedret
Langtidsstegt kalvemørbrad med gratineret pastinakker, karameliseret gulerødder og bund af jordens røde sager og dyb sauce på rødvin.
Et perfekt punktum
Smagfuld flamberede blommer med syndig kold vanilje og mørk creme.
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 445.-
Smiley rapport
