med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 22. juni
Forret
Kold ærtesuppe med syrnet mælk og dild olie, sprøde croutons, nye ærter og sprød gris
Mellemret
Grillet aubergine på bund af ratatouille, estragon mayo, timian, små skud og sprød rug
Hovedret
Bagt torsk i urteknas, kartoffeltårn, brunet smør, nødder, kapers og årstidens grønt samt púre
Et perfekt punktum
Chokolade brownie på bund af fudge, friske bær, knust chokolade og sorbet
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 399.-
