Tirsdags gourmet

VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17

Menu den 7. december

Forret

Pighvar sat på jyske ærter, vores hollandaise og sprød rukolafrit

Mellemret

Voulevant med braiseret svinekæber, urter smør stegte rødder og druer i grøn magi

Hovedret

Grillet Kalvemørbrad på løgpure, bagte løg, sylt og syndig Madagaskar sauce

Et perfekt punktum

Creme beulee med Brandt karamel på toppen, syltet kirsebær, kirsebær iscreme og poppede kandiseret korn

med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.

Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.

4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten

Tirsdags Goumet 399.-