Tirsdags gourmet

VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17

Menu den 22. juni

Forret

Kold ærtesuppe med syrnet mælk og dild olie, sprøde croutons, nye ærter og sprød gris

Mellemret

Grillet aubergine på bund af ratatouille, estragon mayo, timian, små skud og sprød rug

Hovedret

Bagt torsk i urteknas, kartoffeltårn, brunet smør, nødder, kapers og årstidens grønt samt púre

Et perfekt punktum

Chokolade brownie på bund af fudge, friske bær, knust chokolade og sorbet

med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.

Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.

4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten

Tirsdags Goumet 399.-