Tirsdags gourmet

VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17

Menu den 19. oktober

Forret

Posheret æg, marineret vilde tomater, grøn olie og havets lakse rogn

Mellemret

Røget grise mørbrad, krydret peberfrugt pure, chips, crudite og grønt

Hovedret

Kalvens små stegt culotter med den sprøde kant og bløde kerne, syltede svampe, variation af kål og balsamico glace

Et perfekt punktum

Grød, sorbet, crumble, salt pop med chokolade og urt

med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.

Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.

4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten

Tirsdags Goumet 399.-