med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 17. maj
Forret
Jomfruhummer fra Kyst - Søde krydrede tomater - asparges crudite - skilt sennep - hav af urter
Mellemret
Iberico skinke - aioli - syrlige løg - grillet urtebrød
Hovedret
Skindstegt bryst af fugl fra Hopballe - sommer sager - salte gris - grønne ærter - kartoffel i lag - let peber glace
Et perfekt punktum
Hassel bagt brownie - blod appelsin - hjemme kørt koldskål - coulis - friske jyske jordbær
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 399.-
