med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 3. december
Forret
Rørt surimi og hvid fisk i krydret skum af kartoffel, støv af urter og brunet smør
Mellemret
Små Russiske kager toppet med koldrøget laks - håndpillede rejer, sylt, creme på frisk røget ost og et hav af urter
Hovedret
Helstegt ungkvægs culotter, pommes Anna, bagte og stegte sager fra jorden, chips og reduktion på kalvesky
Det perfekte punktum
Frisk bagt cheese cake med kisbære glacé, kanel og sorbet
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 445.-
Smiley rapport
