med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 23. juli
Forret
Friteret rissotto med reduktion på tomat, grillet squash og parmesan
Mellemret
Tartar af oksemørbrad rørt med frisk estragon, syltet sager og æggeblommer
Hovedret
Frisk fanget lange, stegt a la møllerens med knuste kartofler, smør stegte frisk broccoli og purløg sauce
Et perfekt punktum
Dekonstrureret jordbær trifli med kage, crunch råcreme og sorbet
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 445.-
Smiley rapport
