med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 20. maj
Snack
Smagfulde kødboller i fermenteret tomat sauce.
Forret
Stegt pigvar på bund af søde løg toppet med friske ærter, cremet blanquette og knasende bacon
Hovedret
Vores langtidsstegt culotte, nye sprøde kartofler i havens grønne urter, cremet peber sauce med fyld af bøgehatte og perleløg, toppet med syltet tyttebær.
Det perfekte punktum
Syndig kold vanilje med fyldig skum på toppen, kaffe, saltet karamel og bær kompot.
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Gourmet 469.-
Smiley rapport
