med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 19. november
Forret
Vores sprøde ho ho dog i mini brioche, gyldne sprøde sager og Confiteret kål.
Mellemret
Kold røget laks med fyldte pani puri, af cremede friske urter.
Hovedret
Langtidstegt kalve culotte i smagfulde urter, sprød pommes anna og brændte creme.
Et perfekt punktum
Sprøde skaller med fyld af karamelliseret æble, pisket cremefraiche og brunet smør med timian.
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Goumet 445.-
Smiley rapport
