Minimum 10 kuverter!
Har du specielle ønsker til din menu, så ring eller skriv – vi finder ud af det sammen!
Så hjælper vi gerne!
Minimum 10 kuverter!
Har du specielle ønsker til din menu, så ring eller skriv – vi finder ud af det sammen!
Et lille udvalg af vores forretter, hovedretter, desserter, natmad, tapas og buffetforslag.
Vi er alsidige.
Du sammensætter selv din menu
2 retter 279,-
3 retter 339,-
Hvide kartofler, pommes sautées, pommes Anna, bagt kartoffel, pommes frites, eller timian kartofler.
Frit valg af saucer:
Rødvin, peber, diable, svampe eller vildt.
Det lidt lettere måltid med Vores Tapas eller måltidet med mange valg – buffet.
Der serveres altid brød og smør til tapas og buffet
6 af vores små specialiteter
* Vores hjemmelavede karrymango kylling med salat og sprødt
* Mini rejecocktail
* Den kold røgede laks fra vores venner i Hanstholm svøbt om salater og syrlig sennepscreme
* Vores kødkvæg i små chunks vendt i ristet nødder basilikum fed olie og vesterhavsost
* Vores indbagte persille kylling anrettet the Caesar way
* Tun rørt i syndig cremefraiche med citron dild tuilles og salater
* Vores sprøde kendte panko Fish med den grønne dip
* Mini quiche med æggesouffle porre skinke og butterdej
* Den rigtige mini slider i hjemmebagt bolle med bbq gris og rørt slaw
* 2 Italienske pølser med syltet rødløg g oliven
* 2 øko oste med grat
Har du lyst til mere af det der gratter
* Hjemmelavet Humus, pesto eller aioli 15,-
* Vores 2 frisk kørte tapenader 15,-
* Grove agurker i Thise yoghurt og hvidløg 15,-
* Solmodne tomater, fed olie, basilikum frisk ost 15,-
* Grillede marineret oliven 15,-
8 retter
10 retter
Husets buffet som du/i sammensætter ud fra humør og lyst
299,-
329,-
* Vores rørte hønsesalat i mango karry
* Rosa stegte andebryst med kål rukola citrusfrugt
* Indbagte rejer i sur sød stærk
* Varm røget laks i syndig cremefraiche
* Mini quiche med porrer og ristet bacon
* Cæsarsalat med sprød øl kylling parmesan sprødt
* Lufttørret skinke med søde meloner
* Carpaccio af ungkvæg på bagte rugbrøds tuilles
* Stegt hvid fisk i urter og dip
* Mini rejecocktail
* Supper efter årstidens knolde toppet med sprødt
* Vores super møre og helstegte ungkvæg med pommes anna
* Urtemarineret og stegt nakke filet med små stegte kartofler
* Bacon svøbt svinemørbrad med bagte tomater og løg
* Små marineret søde skinker med rødder
* Vores sprængte Kyllingebryst med timian og råstegte kartofler
* Helstegt oksemørbrad med knuste kartofler og rødder
* Årstidens 3 sammensatte salater, dip eller skysauce
* Vores bræt med skønne oste søde og sprøde sager
* Ren chokolade brownie med syltet bær og is
* Frugt tærte med æbler kanel og rørt vanilje is
* Lemon pie med brændt marengs og søde blommer
* Tosca tærte med karamel og nødder
* Dessert tapas – Variation af chokolade
* Marmelade efter sæson
* økologisk yoghurt med sirup og müsli
* frisk frugt
* 2 slags pålæg
* 2 slags ost
* 2 blandede salater
* tunmousse med sprødt
* stegte pølser
* æggekage med tomat og purløg
* lun postej med sprød bacon
* pandekager
* rugbrød, lyst brød og smør
* Inkl. juice samt kaffe og the
8 retter
* Lufttørret skinke med søde sommermeloner
* Pasta pesto Mozzarella salat
* Rissotto med svampe og parmasan
* Vitello tonnato med sprøde kapers og tun creme
* 3 Italienske pølser med 2 frisk kørte tapanader og pesto
* Små bagte boller med olivenolie og havsalt
* Super mørt og rosa stegt ungkvæg i salsa verde
* Skindstegt kyllingebryst i citrus og rosmarin
* Kolde kartofler vendt med rukola citron og parmesan
* Bruchetta med tomat, hvidløg, grøn pesto og mozzarella og pesto, sortfodsskinke og hvidløg
* Syrlige salater med feta ristet mandler og vinaigrette
* Tomater basilikum frisk mozzarella og fed olie
* Oste oliven grisini
* Vores klassiske tiramisu
8 retter
* Spicy thai gulerodssuppe med sprøde kerner
* Tørret kinoskaller med salsa
* Bagte rødder efter sæson med salsa verde
* Slider med Falafel med tabouleh
* Spinat lasagne med valnødder
* Stegte knuste kartofler med timian og stegte champignons
* Kolde kartofler vendt med rukola og citron
* Syrlige salater med ristet mandler bær og vinaigrette
* Tomater basilikum hvidløg fed olie
* Chokolade brud med tranebær og masser af nødder