med vin fra vores vinkælder til maden samt kaffe til desserten.
Tirsdags gourmet
VI serverer ikke kun lækker gourmet til weekenden og selskaber - spændende gourmet er hver tirsdag fra kl. 17
Menu den 1. april
Forret
Jysk kylling sat på spyd, stegt i teriyaki toppet med syrlig salat, stegt sesam og friske forårsløg
Mellemret
Rørt tatar på den skønneste røde tun med vores eget kimchi, frisk lime, urter og sprøde ris chips
Hovedret
Ungkvægsmørbrad fra Himmerland stegt med rosmarin, timian og fermenteret hvidløg braiseret hjertesalat med sprød krydret pølse sat med peber glace og jordskokker chips
Det perfekte punktum
Vores skønne chokolade Gateau Marcel med frisk sorbet, knust kage og sylt af brombær
Skal bestilles senest kl. 19:30 med mindre andet er aftalt på forhånd
Menuen skiftes hver uge, senest mandag melder køkkenet den nye menu.
4 retter incl. vin til maden og kaffe til desserten
Tirsdags Gourmet 469.-
Smiley rapport
